Як розрізати торт у формі серця?
Наприклад, торти у формі овалу та серця найкраще розрізати по лінії потрібного розміру, потім розділити їх на прямокутники. Якщо ж йдеться про кондитерські вироби, виконані у вигляді квітки та шестикутника, то їх найзручніше різати методом «ромашка», про який ми говорили раніше.
Які види тортів бувають?
Виходячи з цього, торти бувають:
- шоколадні;
- фруктові;
- ягідні;
- йогуртові;
- сметанні;
- горіхові;
- мусові і т.д.